Shirakami-Sanchi (Шаблон:K-ja on maailman suurin koskematon pyökkimetsä. Se sijaitsee Japanissa, Honshūn saarella, Aomorin ja Akitan prefektuurien alueella. 1 300 km²:n alueesta 169,7 km² on ollut UNESCOn maailmanperintökohteena vuodesta 1993, jolloin se valittiin luetteloon ensimmäisten joukossa Japanissa. Sekä metsän sydämeen matkustaminen että kalastus vaativat erilliset luvat, ja alueella liikkuminen on rajoitettu ainoastaan vuoristopoluille.